香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

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とてもひさしぶり

しばらくぶりで日記を更新します。

最近のいただきもの。

ウィッチヘーゼル(英和辞典で、アメリカマンサクと出てました)の石けん。連れ合いマカオ土産。

無花果シロップー香港島の修道院で作ってると聞きました。これも連れ合いのお土産。

知人にいただいた、この季節の 粽(中身は、もち米、緑豆、豚肉、干しエビ、家鴨の卵黄の塩漬、などなど)。

いろいろおいしくいただいてます。
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お久しぶりです

久しぶりに畑日記の更新を。

ごぶさたしております。4月に帰省したり、でばたばたしておりまして、少しようやく落ち着いてきたところです。

この間、畑には通っていたものの、なかなかコンピュータの前まで行きつけず。

んー。イースターはもちろん。ああー夏至も過ぎてしまいました。くすん。

目下、きゅうりの収穫が好調でして、漬物にしたり、サラダにしたり。おすそ分けもしたり。

紫蘇も、第1回目のシロップをちょっと前に作ったところです。

大きなものが、どちらかというと不調で、節瓜はーああまた、虫が入った。ミニサイズの冬瓜もーああ、収穫前に
落ちてしまった、的な。 やっぱり、カバーをかけるとか、そういうこまごまとしたメンテナンスのさぎょうって
大事だよねえ、と  時々、 反省 したりもしております。

また、ゆっくりペースで少しずつ更新していきますので。

どうぞ、気長にお付き合いいただけたら、幸いです。

では、こちらでは暑い日が続いていますが、どうぞお気をつけて、お過ごしくださいませ。

春の開墾

お久しぶりです。

ようやく、春の開墾をいたしました。

イースターのお休みに入ったところで、ちょっとばたばたとしていたことが、ひといきついてきました。

今回はもちろん、春シフトということで、瓜類を。 きゅうり、冬瓜、節瓜などを連れ合いが、土曜日に植えました。

その周りに、豆など植えたいなあとおもう、わたくしであります。

とはいえ、まだ冬野菜の収穫が続いておりまして、2・6キロのキャベツとか、そんなのがごろごろしております。
キャベツはまだあと、3つくらい、はたけにごろっと転がっておりまして。

んー。いつ収穫するんだこれ、と思いつつ、畑に通う、今日この頃です。

ということで、お久しぶりです、のご報告まで。

皆様、お元気でお過ごしくださいませ。

この前の

12月に、九州に旅行に行ってきました。
少し、そのときの写真をご紹介。

IMG_0829_convert_20160203112823.jpg
確か、、最後の日に、福岡空港でいただいた、栗のパンケーキ。連れ合いとシェアしております。

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熊本城の周辺施設だったか、白玉団子のセットをいただきました。小豆が大好きなわたくしであります。

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これは、湯布院だったかと。

IMG_0802_convert_20160203112953.jpg

これは、長崎の夜景。連れ合いに撮ってもらいました。

そんな感じで、あちこち行ったなあ、と写真を見ながら今ちらっと思い出しました。

ごあいさつ

遅くなりましたが、、新年おめでとうございます。

皆様にとりまして、よい一年になりますよう、心からお祈り申し上げます。

IMG_0857_convert_20160108145729.jpg

写真は、週末の畑のパーティにて。
カプチーノをいただきました。

わたしは、自家製味噌を使ったお味噌汁と、レモンのケーキを焼いて持って行きました。 完売!やったあ、という感じでした。

短く更新、失礼いたします。

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Author:こえさん
香港新界にて160尺プラスアルファの畑を借りています。
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