香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

最近つくったもの

本当は、時期的に、中秋節の話をするのがいいんでしょうが、

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これを書いている今は、予約投稿でして。 はい、たまっている写真をお見せしたいという、

その気持ちで書いております。

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これは、味噌を仕込んだ日の夜ご飯。簡単にきゅうりの酢の物、小女子の佃煮(市販品)、大根のお味噌汁、それに
あまった大豆で煮たひじき。

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涼しくなってきたところで、久しぶりにベーグルを焼きました。

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こちらは、先だっていただいたお魚で、マリネを仕込みました。それに、赤いパプリカの炒め物を添えて。

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ひさーしぶりに、どうしてもフレンチトーストが食べたくなりまして。フライパンで焼いてみました。多少こげているところは、
見逃してくださいませ、、。はちみつをたっぷりかけて、バナナときうぃを添えてます。シナモンも振ったかな。

そんな感じで、ある日の、その時々のごはん風景を、ちょこっとご紹介いたしました。
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