香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

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香港の共同購入

ちょっと前に、以下のような看板を街で見かけました。
なんだかお分かりになりますか?

001koe_convert_20100901010707.jpg

これ、消費者と農家の直接取引をうたう
共同購入に参加しませんか、というお知らせで、
当地のコミュニティセンターのようなところに掲げてありました。


日本で共同購入というとー
わたしの場合には、東京でうんと以前に親がそういえば
生協の共同購入に入っていたことがあり、
決まった日にちに誰かの家に行って、
お肉やら卵やらを分けてもらっていたような。
そういうことをおぼろげながら覚えています。

イギリスにいたときは、そういえば大家さんで
インド出身の女性Rさんが、
お野菜のボックススキームに参加していて、
車で指定された場所まで箱を取りに行っていました、彼女。

けっこう、このボックススキームの系統は
海外でもやっているところがあるようで、
アメリカなどでも、CSA(コミュニティ支援農業)の一環として
知られているようです。

香港のスタイルはもう少し小規模で、
わたしが知る限り、お野菜が中心。

写真のところは、掲示の連絡先に書いてあるところに
連絡を取り、そこの注文票を見て、ほしいものを記入してメールで提出し、
木曜日の午前中に、この指定された場所に
取りに行く、という形式になっているようです。
あ。ここは、こえ まだ試したことはありません。

わたしが、香港で以前参加していたところは、
オーガニックファームというところだったのですが、
3ヶ月ごとくらいの契約で、
野菜を選ぶというチョイスはわたしが参加していた当時はなく、
3キロくらいの季節の野菜が農場から、
毎週届き、中身は洋野菜だったり、中華野菜だったり
というそういう形式でした(と思います)。

日本のケースだと牛乳から始まったようで有名ですが、牛乳は、、、
こちらの共同購入の文脈ではないみたいです。
卵は、ときどき置いてあるところもあるようですが。

香港にまったく乳製品がないというわけでもないのですが、
乳製品が好きなこえ としては、もう少しいろいろあるといいなあ、と時々思います。
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こえもさん

おはようございます。

いつ拝見しても生き生きした感じで、ちょっとジェラシー="=;

内容がズレますが、
我が住まいしている地域には、野菜の無人販売所が多いです。
季節の野菜を近所の方が持ち寄り、袋に詰めて置いてあります。
だいたい一袋100円です。
お金は脇に据え付けてある箱へ投入。

田舎ならではの光景ではありますが、
人の善を信じ「よければ買ってください」的なこの雰囲気が
なんとも言えず好きで利用しています。
無人での販売。こんなところがまさしく日本ですね^ ^
2010/09/01(水) 08:02:54 | URL | はまつん #-[編集]
はまつん さん

おはようございます。いつもコメントありがとうございます。

> いつ拝見しても生き生きした感じで、ちょっとジェラシー="=;
えー。ジェラシーなんていわれたの、初めてです。ありがとうございます。
こえ も、はまつんさんのように、ロジックでもっと突っ込んでみたいと
思うときもありますが。 、、やっぱりのほほん系です。

> 我が住まいしている地域には、野菜の無人販売所が多いです。
> 季節の野菜を近所の方が持ち寄り、袋に詰めて置いてあります。
> だいたい一袋100円です。
> お金は脇に据え付けてある箱へ投入。
> 田舎ならではの光景ではありますが、

東京郊外の わたしの実家の近所にも、
自転車遊歩道に沿ったところに何軒も農家があって、
この無人販売所もありますね。そういえば。

> 人の善を信じ「よければ買ってください」的なこの雰囲気が
> なんとも言えず好きで利用しています。
> 無人での販売。こんなところがまさしく日本ですね^ ^

わたしも、あの販売所の雰囲気好きです。
香港だと都市部のほうはとりわけ、やっぱり人がいないと難しいかなあ。
田舎のほうだと、まだまだおっとりとした雰囲気が残っているんですが、ね。
販売所は、次の帰省のときの愉しみとしておきましょう。
2010/09/01(水) 09:41:59 | URL | こえ です #-[編集]
この形式の流通は今普通になってますよ♪
しかも個人個人の家に宅配してくれます!
ただやっぱりお値段は高めですけど…
2010/09/01(水) 21:31:26 | URL | 1banshow #-[編集]
1banshow さん

コメントありがとうございます。

> この形式の流通は今普通になってますよ♪
ラディッシュぼーやとか、おいしっくす、とか、あのあたり、でしょうか。
そういえば。ラディッシュぼーやも、両親やってました。ちょっと前まで。

> しかも個人個人の家に宅配してくれます!
うちにも来てました。すっかり忘れてましたが、、。

> ただやっぱりお値段は高めですけど…
「流通」という言葉を興味深く拝見しました。以前、こちらのオーガニックの人に、
日本のオーガニックはどうしてあんなに大きくなったの、という風に聞かれたことがあるんですが、
ここらあたりにも、もしかすると何かヒントがあるかも、ですね。そんな風に思いました。

2010/09/01(水) 21:44:44 | URL | こえ です #-[編集]

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