香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

ベジタリアン・デイナー

先だって、チムシャツイまで外出したおりに、

連れ合いと待ち合わせをして夜ご飯を外でいただきました。

行ったところは、功徳林。

上海スタイルのベジタリアンで、最近はオーガニックも取り入れているみたいです。

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この日3皿いただいた中で、一番こえ の口にあったのが、これ。

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たしか 琵琶豆腐のような名前だったかと記憶しております。

これはいただいたとき、味が濃すぎもせず、油っぽくもなくちょうどよかったです。

久しぶりのベジタリアン・ディナー。

ここしばらく、ファームでチンゲン菜やからし菜などの野菜の収穫が続いておりまして、
野菜の摂取のバラエティーが限られていたということもあり、他のお野菜も食べたい。
しかし、その野菜(を買った場合に)家にまた蓄えができるのも、、、
と逡巡した結果、では他の野菜をお外で食べましょう、という結論になりました。

こちらのベジタリアン・レストランは、主義として菜食という人ではなくても、
今回のわたしたちのようにお野菜が食べたい、という人が
たまにいく場合もあるようです。

んー。堪能しました。
ところで。
先だってのビスケット当番@教会、今回も評判がよくて、
思いがけず沢山の人に献金をしていただきました。

売り上げ(じゃないでしょう。献金額)がよかったらしく、
責任者のMさんが「また焼いてね」ということで、
50香港ドルほど経費を出してくれました。

「あなたのベーキングは、教会のティータイムを明るくするわ」
というお褒めの言葉も、別の友人Aさんにいただきました。

ささやかなしあわせ。んー。いいねえ。
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