香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

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今日のファーム

土曜日の午後、ファームに行ってきました。

午前中に行くつもりが、ぐったりとばてておりまして。

で。ランチの後、夕方にかけてファームにでかけて、

買い物に行ったあとは、うちに戻って

いただきもののスペイン・パルマハム(足つき一本分、でした)の

スライスを(連れ合いがするのを)いままでかかって手伝っておりまして。

ようやく袋詰め、足も何本かに解体する作業が終わったところです。

やれやれ。ーこの話は後ほど又項を改めまして。


で。ファームです。

本日は、大根がまばらに生えてきていたので、また種を追加で植えて。

020_convert_20110918210008.jpg


さらに、菜心やチンゲン菜は、

(ちょうどいいを通り越して)密に植えすぎているーこれではまた苗の育ちが悪くなる、

ということで、ところどころ間引いておりました。炎天下。

015_convert_20110918210654.jpg

夕方5時過ぎだというのに、太陽がジーンズの中を突きささるような暑さ。

あついねえ。とファーム仲間と文句をいいつつ。

途中雑草のねぎもどき、なども生えているのをスポットしつつしっかり抜いて。

ハーブでは、バジルが週末ファーマー専用の棚に解禁?になっていたので、

ジェノベーゼのバジルを植えました。

017_convert_20110918210407.jpg


トマトの横にもしっかりと。

採り立てのトマトでトマトサラダをいただくのが、今から楽しみです。

写真はのちほど、アップしますね。
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