香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

夜ご飯の材料

10度をきる寒い日曜日、午後から畑に出かけました。

なんと。使い捨てカイロをポケットに忍ばせて、マフラーを首に巻いた上に
手袋をして、畑に出かけました。

ここしばらく肌寒い日が続いているので、急に畑の野菜の成長が速まった感じです。
何より、ようやく秋植えの収穫らしくなってきましたよ。

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きののげしとコールラビ。

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春菊、だいこん、小さいにんじん、チリ、わけぎ、写真には写っていませんが、
ハーブとバターヘッドレタスも少し収穫しました。

今晩のサラダと明日のおそばに入れる分くらいはありそうです。にっこり。

次の年明けに来るときには、キャベツ、大根、レタス、コールラビ、、、本格的に収穫できるものが一気に増えそうです。

明日はささやかに、小豆を煮て、おそばを準備して、あとは、少しお正月らしさを意識して料理をしてみようかと。

それと。来週末の畑のパーティに何を作って持っていこうかなあ。
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