香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

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昨日のファーム

土曜日の夕方、畑にお出かけをしました。

というのも、朝の9時過ぎにはもう30度越えの世界なので、

日射しに勝てない。 と早々に決断。

ゆっくりお昼ごはんを外で食べて、4時近くになって畑に到着しました。

あいかわらず、瓜の収穫が続いています。

今年は長雨が続いていたので、夏野菜の立ち上がりが遅く、

今もまだゆるゆると少しずつですが収穫があります。

本日の収穫。
なす、ゴーヤ、へちま、それにバジル。

008_convert_20130714144242.jpg

収穫のうりのサイズが大きいのは、気のせいではありません。
私の腕よりも太そうなへちまだとか、
携帯電話のサイズは超えているだろうというなすがひしめきあって、ただでさえ、割れ目が入っている
畑のバスケットはさらに割れそうです。

あ。こえ家の冷蔵庫も、収穫が続くこのごろ、いつも野菜でひしめき合っております。

ゴーヤは連れ合いが、ジュースにしたいとリザーブをかけております。
こえは、なすに予約をいれて。なすのからし漬けをつくる予定であります。

010_convert_20130714144826.jpg

へちまの雌花は、最初はこんな感じです。
これがめん棒くらいの太さまで大きくなってしまうなんて。(もちろん、育ちすぎです)
女子力あなどるべからじ。と思っております。

004_convert_20130714145135.jpg

こちらは、今週、初収穫をしてきた、ゴーヤ。
他のうりにおされ気味だったゴーヤが、ここへ来て、実をつけ始めています。
昨日もいくつかの雌花にカバーをかけてきました。

また、お野菜を料理した写真を近いうちにアップします。

では、暑い中皆様もどうぞお気をつけくださいませ。
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