香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

台風の前に

ということで、数日前に無事に戻りまして。

お天気が良かった土曜日の朝、いつものように畑作業に出かけました。

まもなく台風(うさぎ)がやってくるらしいことがわかっているので、

種を持ってファームに来なかったのですが。つれあいは、なぜ持ってこないんだ。

(せっかく開墾してまだスペースも空いているのに。)と解せない様子でした。んー。

本日の作業。

なすをふた種類ほど収穫。

IMG_4199_convert_20130922003608.jpg


余分に植えられているしそをいくつか引っこ抜いて。

あいているスペースに、早生の大根と、わけぎも植えてみました。

それからそれから。

お隣さんから、

へちまを一本と、手作りのアイス月餅を一人二つ分ずついただきました。

IMG_4205_convert_20130922003530.jpg

すみませんー食べかけで。


アイス月餅の中身は、育てたかぼちゃを蒸してつぶしたものに、ピーナッツ。

お砂糖は一切使っておらず、油はオリーブオイルというヘルシーなものでした。


んー。何か作ってお返ししたいな、という気持ちがむくむくとわいてきた、

本日のこえ であります。

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