香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

土曜日のファーム

土曜日の午後から畑にお出かけしました。

午前中は、少し遠くに足を延ばして苗のナーサリー(圃場)に見学に行っておりまして。

んー。一日あちこちお出かけをしていたところ、ぐったりと疲れたので

昨晩は早寝をしたところです。

で。

畑です。

菜心は、完全にトウの立った状態で。菜の花畑になっておりました。

IMG_4255_convert_20131014182349.jpg


んー。ここまでくると、茎の部分がスポンジ状になったり、かたく繊維質になってしまったりしているんだろうな、などと思いつつ、花の部分と根っこの部分を黙々と切り落としておりました。

上海白菜は、先週間引きしたかいもなく、あっという間に大きくなって、これまた密集をしていたので、
とりあえず、大きくなって葉っぱが開いているところから、刈り取っておりました。

バスケットに山盛り収穫野菜をしこたま詰め込みつつ、

まるで出荷前のぷろふえっしょなるファーマーみたい(→注 規模は全然違いますが)

などと思いながら、作業に集中していたこえ であります。

そのほか、
シソの穂、丸ナスを収穫。

枝豆に小さい豆がついて、大根も葉っぱが目立ってきました。

トウ立ちした菜心の部分を来週はきれいにする必要がありそうなので、

そこに何を植えようかな、と今からわくわくしております。

トマトは一度植えたら三年同じ場所には植えられないということで、却下。

ブロッコリーとか、キャベツとか、そろそろ冬野菜が

いろいろ出てきそうなので、その苗を楽しみにもう一周待とうと思います。


目指せ。自家製野菜でお鍋を囲むパーティということで。

写真、のちほど追加しておきますね。
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