香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

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最近作ったもの

ごぶさたしております。
ちょこっとばたばたしているうちに、1か月過ぎてしまったようでーあわてて
書いてます。

IMG_0582_convert_20150522103733.jpg

梅干をつけてみました。少量で作っておりますので、簡単に瓶でつける形で。

IMG_0584_convert_20150522103800.jpg

梅酢ができるので、それを使って、しば漬けも作ったりします。

IMG_0592_convert_2015052<br />2103826.jpg
畑から紫蘇をつんできまして。その紫蘇を付け込んで色がでてきたところで、
待ちきれなくてお天気のいい日に、日干しにしました。

IMG_0593_convert_20150522103850.jpg

コンディションのよさそうなものを、せっかくなので、ちょこっとだけ、ファームにもお持ちしました。

IMG_0596_convert_20150522103917.jpg

こちらは、かぼちゃの様子。すくすくと育っています。大雨が続いていたので、実が落ちていないといいな
と思いつつ。

ということで、ちょこっと最近の様子をご紹介。
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