香港週末菜園日記

香港新界にて約10年畑を借りてます。ライフワーク化しつつある週末菜園の記録です

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土曜日のファーム

土曜日の午前中に、畑仕事に出かけました。

昨日は、とうだちした菜心をぬきとりまして。抜いた後に、春菊だの、にんじんだの、レタスだの、ぶろっこりーだの、
と少しずつ植えまして。

さらに、まだまだ生育中の青梗菜とか、上海白菜などを少しずつ収穫してきました。

土曜日の夜は、それを使って、ゆんとんかい というスープを作りました。

あ。チキンスープは連れ合いがしこみまして。こえは、すいぎょうざを皮から作る担当でした。

もちろん、収穫したてのお野菜も入ったスープです。

そのうち、写真を追加できたらと。

ここしばらく、平日がばたばたとしておりまして、なかなか更新できておりませんが、

なんとか元気で生息しておりますので。

また近いうちに。

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